有这么一群理科生

与“臭气”打交道是他们的日常

他们的职业听起来也许有点尴尬

还很有味道...

很多时候

大家伙儿更喜欢称呼他们“闻臭师”

但其实他们真正的名字叫“嗅辨员”

这个特别的职业

在我国已经存在了20多年！

要想成为嗅辨员

得经过实验室专业的培训

严格的笔试和嗅觉测试

最终才能取得职业的从业资格

并不是你想象中的那么“任性”

更不只是“闻臭”这么简单...

作为专业的嗅辨员，他们需要到垃圾焚烧厂、填埋场、转运站等地方现场采样空气。

采样用的真空玻璃瓶，每个重量都在20斤左右，一次至少需要带上十来个。

这份工作对体力的要求很高，有时候一天最多要采20个样本，如果到了酷暑季节，现场温度还高达40多摄氏度，确实是比较辛苦的。

现场采样后，每个样本还需要注入经活性炭处理的清洁空气，分成不同稀释度进行测试。六名嗅辨员对于分发的三只气袋分别取下通气管上的塞子，对三只气袋中气体进行嗅辨比较，并挑出有味气袋。

全员嗅辨结束后，进行下一级稀释倍数实验，若有人回答错误，即终止该人嗅辨。当有五名嗅辨员回答错误时实验全部终止。

也许你会觉得奇怪 ▼

现在科技这么发达，为什么闻臭这种尴尬的工作不交给机器，而是交由人来进行？其实，“臭”是一种主观的感受，机器只能客观分析气体的成分，而不能代替人作出感官上的判断。

Q:

那么嗅辨员的鼻子需要特别灵敏吗？

A:

并不是，嗅辨员需要的是一个很普通的鼻子，也就是跟大众的感官一样，但嗅辨员必须自律，不能吸烟不能喝酒，在进行嗅辨的那几天甚至不能吃刺激性的食物，还不能喷香水。

实际上每个人鼻子的灵敏度都不一样，所以为确保公平性，每次嗅辨还需要6个人同时进行，由主导全局的判定师做最后的统计结论。统计分析后得出的数据，将为城市管理方面的研究提供科学依据。

还有，你可别小瞧了这些数据

它们可是具备法律效力的哦~